Ayam Pop


Bahan Ayam Pop PadangAyam kampung 1 ekor, potong 8 bagian

cuka 1 sdt

air kelapa dari 1 butir kelapa
Bumbu Ayam Pop Padang

bawang putih 5 siung

merica 1/2 sdt

ketumbar 1/2 sdt
Cara Membuat Ayam Pop padang sederhana :
Rendam ayam dengan air dan tambahkan cuka selama 15 menit. Lumuri dengan bumbu yang telah dihaluskan.

Masukkan ayam kedalam air kelapa ungkep diatas api kecil sampai matang dan air meresap. Setelah matang goreng ayam pop sebentar.

Hidangkan ayam pop dengan sambal hijau khas padang.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s